Zdrowe odżywianie bez liczenia kalorii – spotkanie z dietetykiem

Zdrowe odżywianie było tematem przewodnim drugiego spotkania profilaktycznego z cyklu „Zadbaj z nami o swoje zdrowie psychiczne”, organizowanego przez Siedleckie Centrum Zdrowia Psychicznego oraz Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Siedlcach.

W środę, 23 lipca, w Klubie Pacjenta przy szpitalu miejskim w Siedlcach, spotkanie poprowadziła Karolina Niedziółka – dietetyczka i psychodietetyczka, która przybliżyła uczestnikom zasady prawidłowego komponowania posiłków bez presji ciągłego liczenia kalorii. Specjalistka obaliła popularne mity żywieniowe, omówiła najczęściej popełniane błędy oraz podkreśliła znaczenie odpowiedniego nawodnienia organizmu. – Woda to paliwo dla naszego mózgu – przypomniała, wskazując na jej kluczową rolę w trawieniu, nawilżaniu skóry oraz pracy wszystkich organów.

W dalszej części spotkania omówiono rolę podstawowych składników odżywczych – białka, węglowodanów i tłuszczów – w codziennej diecie. Ekspertka zaznaczyła, że nawet zdrowe produkty spożywane w nadmiarze mogą szkodzić, a okazjonalne sięgnięcie po coś słodkiego nie jest powodem do wyrzutów sumienia. Uczestnicy dowiedzieli się również, jak świadomie czytać etykiety produktów spożywczych i unikać ukrytych pułapek w składach.

Źródło: podlasie24.pl

W ramach inicjatywy zaplanowano jeszcze dwa spotkania: w sierpniu odbędą się rozmowy ze specjalistami z zakresu zdrowia psychicznego, natomiast we wrześniu – warsztaty terapii zajęciowej. Szczegóły zostaną wkrótce opublikowane na stronie organizatora.



Tekst: Katarzyna Chacińska
Foto: Dominika Górecka