XI Siedlecka Kulinariada

XI Siedlecka Kulinariada, czyli święto wszystkich smakoszy i miłośników gotowania, odbyło się podczas drugiego dnia Jarmarku św. Stanisława w Siedlcach. Celem konkursu była integracja środowiska kulinarnego, zdobywanie nowych doświadczeń kulinarnych oraz kultywowanie, propagowanie i pogłębienie wiedzy o sztuce kulinarnej.

Do rywalizacji mógł stanąć każdy, kto czuł w sobie smykałkę do kucharzenia. Zadaniem uczestników było przygotowanie dania na bazie prostych produktów,  charakterystycznych dla naszego regionu. Konkurs kulinarny został przeprowadzony w dwóch kategoriach: dania główne i desery. Na zwycięzców czekały nagrody rzeczowe.

Dania oceniali: dziennikarka Mariola Zaczyńska, wiceprezydent Miasta Siedlce Maciej Nowak i Adam Kasztelan- szef kuchni restauracji „Brofaktura”.

Źródło: podlasie24.pl

Organizatorem konkursu był Miejski Ośrodek Kultury w Siedlcach. Patronem medialnym wydarzenia było Katolickie Radio Podlasie oraz portal podlasie24.pl.



Zdjęcia i filmy: Dominika Górecka