Palarnie z naszego regionu na Warsaw Coffee Festival 2025

Produkty z naszej regionalnej palarni kawy ze Zbuczyna można było znaleźć wśród wystawców Warszawskiego Festiwalu Kawy, który po raz dziesiąty zawitał na stadion PGE Narodowy w Warszawie. Festiwal ten należy do największych cyklicznych eventów tego typu w naszej części Europy.

Przez dwa dni trwania wydarzenia, 22 i 23 lutego, w jednym miejscu można było odwiedzić i poznać dziesiątki stoisk z różnymi rodzajami kawy, akcesoriami i produktami kawowymi, jak ekspresy, czekoladki i inne. Festiwal kawy został przygotowany tak, aby było to nie tylko miejsce dla osób profesjonalnie związanych z kawą, ale także amatorów, którzy po prostu lubią wypić o poranku smaczną kawę. Na festiwalu nie mogło zabraknąć możliwości degustacji kilkudziesięciu rodzajów kawy i możliwości jej zakupu. Można było również wziąć udział w prelekcjach na temat kawy i nie tylko.

Wydarzenie to, jak w latach poprzednich, odbywało się w towarzystwie Mistrzostw Polski Basistów, organizowanych przez SCA Poland. Mistrzem Polski Barista 2025 została Daria Figaszewska, druga lokata przypadła Michałowi Ciupińskiemu, a trzecia Kamili Adamiec. Mistrzostwa Polski Baristów to nie tylko zawody, ale także prawdziwe święto kawowej społeczności. Podczas rywalizacji uczestnicy mieli 15 minut, aby zaprezentować swoje umiejętności, przygotowując espresso czy autorskie napoje na bazie kawy. Każdy ruch miał tu ogromne znaczenie, poczynając od jakości zmielenia ziaren, po same wykonanie i wykończenie.

Źródło: Pdolasie24