Kulinarna podróż z Jędrzejem Majką /AUDIO/

W kulinarną podróż do Peru zabrał w czwartek, 23 października, obecnych w Gminnym Ośrodku Kultury w Zbuczynie Jędrzej Majka. Podróżnik, pisarz, autor i gość programów telewizyjnych gościł tam po raz drugi w tym roku w cyklu „Dobre strony”.

Jędrzej Majka opowiadał o swojej podróży przez różne regiony Peru. Przypomniał, że kraj ten ma powierzchnię czterokrotnie większą od Polski, a mieszka w nim ok. 34 mln osób. Podróżnik podkreślił, że Peru jest ojczyzną ziemniaka – rośnie tam kilka tysięcy jego odmian. Dodał również, że Peruwiańczycy generalnie nie obierają ziemniaków.



Jędrzej Majka mówił o peruwiańskich potrawach i charakterystycznych roślinach, regionalnych bazarach, atrakcjach turystycznych związanych z miejscową kuchnią oraz o wykonywanych z wełny alpak okryciach i czapkach. Emocje wzbudziła informacja o przysmaku, jakim w Peru są kawie domowe, czyli świnki morskie. Podróżnik zaznaczył, że są one jadane przy specjalnych okazjach i tylko na południu kraju.



Jędrzej Majka podpisywał również swoje książki. Radio Podlasie i portal Podlasie24.pl były patronami medialnymi spotkania z Jędrzejem Majką w ramach cyklu „Dobre strony”. Spotkanie w GOK w Zbuczynie prowadziła Agnieszka Osmólska-Ilczuk.

Patronat medialny nad spotkaniem z podróżnikiem sprawowały Katolickie Radio Podlasie i portal podlasie24.pl.



Fot.: Piotr Głuchowski / GOK Zbuczyn